FORMATION BARISTA

MODULE 2

 
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2. LES BONS GESTES POUR PRÉPARER UN CAFÉ

Cette vidéo a été enregistrée pendant une formation en live. Les mentions de commentaires sont liées à ce live. De même pour le matériel et le café mentionnés, qui ne sont pas inclus dans ce cours.

SLIDES

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COURS

Voici les différents chapitres de ce module et à quels moments de la vidéo les trouver :

  1. Le gestes à avoir derrière la machine à espresso - 1"44

  2. Préparer un café filtre manuel - 54"44

  3. Préparer un café filtre en batch - 1"20"14

  4. Présenter un café au client - 1"29"06

  5. Exercices - 1”36”18

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